• RECEPTY,  RECEPTY S MASEM

    Kuře na víně

    Receptů, kdy se kus kuřecího masa vymáchá ve víně a mrskne na talíř, jsou spousty. Ne nadarmo se říká kuře 100x jinak. Já vyzkoušel recept s poněkud netradičním postupem přípravy. Co potřebujeme? 6 kusů horních vykostěných stehen, hrst nahrubo nakrájené anglické slaniny, svazek lahůdkové cibulky nasekané na kolečka, dvě deci bílého vína, dvě deci kuřecího vývaru, předvařené fazolky nasekané na menší…

  • FILM,  UMĚNÍ & KULTURA

    The Young Pope – Mladý Papež

    Ťuk. Ťuk. Knock, knock. Nejsme doma! Bratři kardinálové, počínaje dneškem nebudeme doma! Bez ohledu na to, kdo nám na ty dveře klepe. Evangelizace proběhla! Ekumenismus známe! Tolerance?! Ta tu už nebydlí! Už léta jsme nikomu nepodali pomocnou ruku! A to se musí změnit! Je nutné spustit revoluci! Církev se musí změnit! Už nemůže vystupovat v roli blyštivými cetkami ověšené celebrity!…

  • RECEPTY,  RECEPTY S MASEM

    Hovězí po starofrancouzsku

    Na tento recept jsem kdysi narazil v kuchařské knize “Muž v zástěře” od našeho dávného scénáristy, humoristy, redaktora a asi i příležitostného kuchaře Achille Gregora. Při čtení této knihy jsem se nejen něco naučil, ale i pořádně zasmál, protože její součástí jsou i zajímavé a humorně pojaté články… o všem možném. Takže: když se vám zrovna nechce vařit, můžete si počíst…